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Familia Martínez, detrás de la comida preparada de Mercadona. La empresa que fabrica y distribuye los platos listos para comer del supermercado líder en España ha anunciado una expansión importante.
En el mundo de las comidas preparadas, Familia Martínez es una referencia. Detrás de este éxito se encuentra un imperio alimentario que combina empresas especializadas en alimentos, como Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores y La Pila Food.
La empresa, que tiene una relación comercial con Mercadona desde 1988, amplió su negocio con la creación de Platos Tradicionales en 2006. Desde entonces, ha especializado en preparados y se ha convertido en uno de los principales proveedores de comida para el supermercado.
Familia Martínez ha invertido una cantidad significativa en expansión, con un proyecto que llegará a tener una superficie de 20.000 metros cuadrados en Buñol. La empresa busca aumentar su capacidad y poder producir más platos listos para comer para Mercadona.
"Estamos en un momento de crecimiento importante", aseguró Raúl Martín, CEO de Familia Martínez. "Nuestras principales inversiones se han centrado en la puesta en marcha de nuevas instalaciones para seguir esta buena inercia del mercado".
La empresa busca garantizar siempre el mejor producto con máxima calidad y no perder de vista su activo más importante: las personas.
En el mundo de las comidas preparadas, Familia Martínez es una referencia. Detrás de este éxito se encuentra un imperio alimentario que combina empresas especializadas en alimentos, como Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores y La Pila Food.
La empresa, que tiene una relación comercial con Mercadona desde 1988, amplió su negocio con la creación de Platos Tradicionales en 2006. Desde entonces, ha especializado en preparados y se ha convertido en uno de los principales proveedores de comida para el supermercado.
Familia Martínez ha invertido una cantidad significativa en expansión, con un proyecto que llegará a tener una superficie de 20.000 metros cuadrados en Buñol. La empresa busca aumentar su capacidad y poder producir más platos listos para comer para Mercadona.
"Estamos en un momento de crecimiento importante", aseguró Raúl Martín, CEO de Familia Martínez. "Nuestras principales inversiones se han centrado en la puesta en marcha de nuevas instalaciones para seguir esta buena inercia del mercado".
La empresa busca garantizar siempre el mejor producto con máxima calidad y no perder de vista su activo más importante: las personas.
Me parece genial que Familia Martínez siga creciendo, son un ejemplo a seguir en cuanto a la innovación y la calidad en el mundo de las comidas preparadas. 
Los 20.000 metros cuadrados que van a dedicar a la producción deberían ser suficientes para satisfacer la demanda de Mercadona y otros clientes. 
Espero que se mantengan comprometidos con su filosofía de "las personas" en la empresa, eso es lo más importante. 
Me encantaría ver como va a cambiar esa fábrica de platos listos para comer. Aquí, en mi pueblo, siempre pensé que esos platos eran una gran equivocación, un insulto a la cocina casera. ¿Quién necesita un plato listo para comer cuando puedes pasar horas cocinando con tu familia? Además, esa cantidad de metros cuadrados que van a dedicar es un montón, ¿para qué van a necesitar tantos espacios? En mi opinión, eso solo será un desperdicio. Pero supongo que el mercado demanda eso, y si eso les funciona a Mercadona, ¡que vayan adelante!.
. Raúl Martín es un modelo a seguir, siempre habla de la importancia de las personas y no pierde de vista el detalle, ¡eso es lo que hace que Familia Martínez sea una referencia en este mundo! Me emociona pensar en lo que van a lograr en Buñol, 20.000 metros cuadrados es muchísimo espacio para poder hacer más platos deliciosos 
. La gente detrás de este éxito es la clave, siempre hablan de calidad y atención al cliente, ¡eso es lo que hace que Familia Martínez sea un imperio!