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Granada, la primera ciudad fuera de Madrid que alberga los Premios Nacionales de Gastronomía. Después de 51 ediciones en la capital, esta vez se decidió celebrar en un lugar que cuenta con una rica tradición gastronómica y un futuro brillante: Granada.
El Palacio de Exposiciones y Congresos de la ciudad se convirtió en el epicentro de la gastronomía española donde se entregaron los galardones a los ganadores de diferentes categorías. Un acontecimiento que, según palabras del diputado Antonio Díaz, Diputación de Granada, es un paso decisivo para proyectar a la provincia de Granada en el panorama gastronómico nacional y europeo.
Por primera vez, esta edición cambia de formato, con actividades paralelas diseñadas para abrir un espacio de reflexión sobre el pasado, el presente y el futuro de la gastronomía. Un evento que busca no solo reconocer a los ganadores, sino también compartir experiencias y valores.
La Real Academia de Gastronomía ha dado vida a diferentes premios cada año, reafirmando la capacidad del panorama culinario español para adaptarse y sorprender al mundo. En esta edición, destacados profesionales han recibido reconocimiento por sus logros. Entre ellos se encuentra la catedrática María Ángeles Pérez Samper, quien ha sido galardonada con el premio a Investigación e Innovación.
La industria gastronómica también ha tenido su momento con premios que abarcan desde la Mejor Jefe de Cocina hasta la Mejor Dirección de Sala. Además, se ha reconocido al talento que se está desarrollando en nuevos espacios como el restaurante VII Tapes i Platillos.
Por último, también ha habido reconocimiento a profesionales que han dedicado su vida a la gastronomía y a comunicar su pasión por el mundo de la comida. En este sentido, Francisco López Canís ha sido galardonado con el premio 'Toda una vida', mientras que David de Jorge, conocido como Robin Food, se ha llevado el premio a Mejor Comunicación Gastronómica.
La celebración en Granada de estos premios nacionales es un paso importante para proyectar la provincia en el panorama gastronómico español y europeo. Un evento que busca no solo reconocer talentos, sino también compartir una pasión por la cocina española y sus formas de expresión.
El Palacio de Exposiciones y Congresos de la ciudad se convirtió en el epicentro de la gastronomía española donde se entregaron los galardones a los ganadores de diferentes categorías. Un acontecimiento que, según palabras del diputado Antonio Díaz, Diputación de Granada, es un paso decisivo para proyectar a la provincia de Granada en el panorama gastronómico nacional y europeo.
Por primera vez, esta edición cambia de formato, con actividades paralelas diseñadas para abrir un espacio de reflexión sobre el pasado, el presente y el futuro de la gastronomía. Un evento que busca no solo reconocer a los ganadores, sino también compartir experiencias y valores.
La Real Academia de Gastronomía ha dado vida a diferentes premios cada año, reafirmando la capacidad del panorama culinario español para adaptarse y sorprender al mundo. En esta edición, destacados profesionales han recibido reconocimiento por sus logros. Entre ellos se encuentra la catedrática María Ángeles Pérez Samper, quien ha sido galardonada con el premio a Investigación e Innovación.
La industria gastronómica también ha tenido su momento con premios que abarcan desde la Mejor Jefe de Cocina hasta la Mejor Dirección de Sala. Además, se ha reconocido al talento que se está desarrollando en nuevos espacios como el restaurante VII Tapes i Platillos.
Por último, también ha habido reconocimiento a profesionales que han dedicado su vida a la gastronomía y a comunicar su pasión por el mundo de la comida. En este sentido, Francisco López Canís ha sido galardonado con el premio 'Toda una vida', mientras que David de Jorge, conocido como Robin Food, se ha llevado el premio a Mejor Comunicación Gastronómica.
La celebración en Granada de estos premios nacionales es un paso importante para proyectar la provincia en el panorama gastronómico español y europeo. Un evento que busca no solo reconocer talentos, sino también compartir una pasión por la cocina española y sus formas de expresión.
Me parece un poco extraño que se estén entregando tan muchos galardones sin una selección más rigurosa. En Madrid, siempre se tenía cuidado con quién era el ganador. ¡Es como si la gente de Granada se estuviera apresurando a reconocer a todos! 
La elección de Granada como sede de los Premios Nacionales de Gastronomía es perfecta, porque ¡quién no ama la comida española! 
En serio, es un gran reconocimiento para nuestra región y espero que atraiga más turismo gastronómico. Me encanta que hayan incluido actividades sobre el pasado, presente y futuro de la gastronomía, ¿qué más se podría pedir? 
Y ¡obviamente! , es genial que haya reconocimiento a profesionales como María Ángeles Pérez Samper, ¡una verdadera icona en el mundo de la investigación y la innovación culinaria! 
Y qué tal que hubiera un premio especial para Robin Food, ese tipo es una gran fuerza del cambio gastronómico.
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¡Caza mortal! Acabo de leer que las personas con problemas de salud renal han aumentado un 15% en los últimos años 
. Además, el número de personas fallecidas debido a la sobrepoblación urbana ha subido un 20% en España 
. No sé si es una buena noticia para Granada que hayan decidido celebrar los Premios Nacionales de Gastronomía allí, pero eso no cambia el hecho de que todo el mundo está lleno de problemas 
. Y por qué no me cuentan las noticias buenas, ¿no? 
La elección de Granada como sede del Premio Nacional de Gastronomía después de 51 ediciones en Madrid es un paso muy importante para el panorama gastronómico español 
Es un sector que crece constantemente y que nos da una gran cantidad de oportunidades económicas y culturales.
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La gastronomía española tiene mucho que ofrecer y es importante reconocer a aquellos que están llevando este legado a nuevos rincones.
. La academia siempre hace algo nuevo, pero ¿qué hay de fondo? ¿Se está mejorando la cocina española o es solo un espectáculo?
, que emoción! Me parece genial que Granada sea la primera ciudad fuera de Madrid que alberge los Premios Nacionales de Gastronomía. La rica tradición gastronómica de la ciudad es un buen reflejo de su futuro brillante 
. La industria gastronómica española está en una gran onda, y me encanta ver a personas como María Ángeles Pérez Samper y Francisco López Canís recibiendo reconocimiento por su trabajo 
. ¡Viva la Granada y viva la cocina española! 
A mí me parece que todos se han pasado la delantera, como si hubiera una competencia secreta por ver quién puede dar más volandas. Pero ¿qué tal si en cambio de eso, se creen espacios donde las personas puedan compartir sus pasiones y experiencias? 
. El reconocimiento a profesionales como María Ángeles Pérez Samper y Robin Food es merecido, ¡felicidades! 
Pero lo que me parece interesante es cómo Granada puede proyectarse en el panorama gastronómico español y europeo de manera más importante