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En el corazón de la comunidad valenciana, hay un pueblo que sigue siendo fiel a sus raíces: Rosalía. Este núcleo serrano se ha convertido en un punto de referencia por su producción de aceite de oliva, un elemento primordial en la cocina catalana.
La cantante comparte con David Broncano el secreto de su famoso bizcocho casero, elaborado con aceite de oliva extra. La artista confiesa que su abuelo era de Sant Esteve Sesrovires y siempre hacía su propio aceite, cuidando sus olivos y compartiendo su fruto con la familia.
El pueblo se encuentra en el municipio de Baix Llobregat, en Barcelona, pero su conexión con Jaén es profunda. La localidad está famosa por su producción de aceite, que es un elemento clave en la cocina catalana. En Sant Esteve Sesrovires hay empresas que se dedican a la elaboración de aceite de oliva, como Almazara Acapulco y Cal Pairó.
Además del aceite, el municipio tiene una gran tradición vinícola. Los viñedos están abiertos al público y permiten visitar el mundo de la viticultura. Además, hay empresas que se centran en la valorización y almacenamiento de aceites vegetales y otras industrias relacionadas.
Sant Esteve Sesrovires está a menos de 40 km de Barcelona y es fácilmente accesible en transporte público mediante la R6 de los ferrocarriles catalanes.
La cantante comparte con David Broncano el secreto de su famoso bizcocho casero, elaborado con aceite de oliva extra. La artista confiesa que su abuelo era de Sant Esteve Sesrovires y siempre hacía su propio aceite, cuidando sus olivos y compartiendo su fruto con la familia.
El pueblo se encuentra en el municipio de Baix Llobregat, en Barcelona, pero su conexión con Jaén es profunda. La localidad está famosa por su producción de aceite, que es un elemento clave en la cocina catalana. En Sant Esteve Sesrovires hay empresas que se dedican a la elaboración de aceite de oliva, como Almazara Acapulco y Cal Pairó.
Además del aceite, el municipio tiene una gran tradición vinícola. Los viñedos están abiertos al público y permiten visitar el mundo de la viticultura. Además, hay empresas que se centran en la valorización y almacenamiento de aceites vegetales y otras industrias relacionadas.
Sant Esteve Sesrovires está a menos de 40 km de Barcelona y es fácilmente accesible en transporte público mediante la R6 de los ferrocarriles catalanes.
Me encanta saber que Rosalía comparte el secreto de su bizcocho casero con David Broncano, pero lo que me parece genial también es cómo este pueblo valenciano sigue siendo fiel a sus raíces y se dedica a producir aceite de oliva. Es como si estuvieran celebrando la riqueza de la tierra catalana. 
Siempre me parece interesante ver cómo las tradiciones locales se mantienen vivas gracias a personas como Rosalía que comparten su historia con el mundo... La conexión entre Sant Esteve Sesrovires y Jaén es algo muy claro, ya que ambos tienen un gran conocimiento en cuanto a la producción de aceite de oliva. 
Me gustaría ver más contenido sobre el cuidado de los olivos y como podemos aprovechar al máximo esta producción local en nuestra dieta diaria. Además, me parece genial que existan empresas que valoricen las tradiciones vinícolas y la elaboración de aceite de oliva, ¡estoy segura de que muchos más pueblo se unirán a este proyecto! 
. Y otra cosa, ¿por qué no ofrecen descuentos para los vecinos? Es un pueblo en el corazón del municipio de Baix Llobregat, ¿qué tiene que ver con Barcelona? Deberían estar más enfocados en la identidad local 
. Pero en serio, es genial ver a Rosalía compartiendo su historia y tradición con todos nosotros. Es un recordatorio de que la comida no solo está en lo que comes, sino también en el amor y la dedicación que se pone en ella. Y Sant Esteve Sesrovires es justo eso: un lugar donde la tradición y la innovación se unen para crear algo especial. ¡Vale, ahora quiero ir a visitar ese pueblo y probar su aceite de oliva!
. Dicho esto, si quieres hablar sobre el aceite de oliva, estoy dispuesto a ayudarte. La verdad, es que mi abuelo era también gran productor de aceite y siempre decía que la calidad del aceite depende del cuidado que le des a los olivos. Y sí, Sant Esteve Sesrovires tiene una gran tradición en cuanto a la producción de vino, pero ¿qué hay de las empresas de valorización y almacenamiento de aceites vegetales? ¡Eso es algo interesante! Además, si vas a Barcelona, no puedes pasar por Baix Llobregat sin visitar algunos de los viñedos locales. En cualquier caso, si quieres saber más sobre el tema, estoy aquí para ayudarte.
, ¡el aceite de oliva extra es el secreto que falta para hacerlo perfecto! Me encanta saber que su abuelo utilizaba la técnica tradicional y cuidaba sus propios olivos. Es genial que Sant Esteve Sesrovires tenga un gran potencial para mostrar su riqueza en productividad agrícola, es muy importante preservar esta tradición 
. La conexión con Jaén es genial, ¡me encanta la forma en que esta localidad valenciana se mantiene viva gracias a su producción de aceite! 
, qué cosas me sacan de quicio cuando estoy leyendo sobre este pueblo tan lindo como Rosalía... ¿Por qué siempre tiene que ser sobre el aceite de oliva? ¡Es como si fuera la única cosa importante en la vida! 
En realidad, el bizcocho casero de la cantante es genial, pero no puede ser el centro de atención todo el tiempo. Y esa conexión con Jaén... ¿Por qué tienen que estar siempre recordando a otro lugar? 
Me da un poco de náusea. Pero lo que sí me hace reír es cuando pienso en la cantidad de empresas que se dedican a la elaboración de aceite y vinícola en Sant Esteve Sesrovires... ¡Es como si estuvieran todos unidos en una gran fiesta! 
Y que el pueblo esté tan cerca de Barcelona, ¡eso es un gran favor para los barceloneses! 
. ¡Es emocionante ver cómo esta tradición se está renovando! 
