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Un médico gallego se enfrenta a la curiosidad de los italianos sobre su dieta y revela sus tres alimentos clave. Manuel Viso, autor de "Supersanos", defiende que comer bien y hacer ejercicio son las recetas mágicas para estar sanos.
Debemos ser conscientes de que no hay soluciones mágicas y que vivir más y mejor es posible si asumimos el poder de elegir cómo queremos envejecer. En su guía, Viso desmonta mitos sobre la alimentación y nos ofrece una guía sencilla y efectiva para adoptar hábitos saludables.
Entre sus recomendaciones se encuentran el café, que debe ser consumido con moderación, pero que no tiene adicción y es un excelente antioxidante y agente cardioprotector. "Es prevención científica", afirma Viso. El aceite de oliva virgen extra es otro básico en su dieta, considerado un "diamante en bruto" rico en ácido oleico y polifenoles.
Este aceite es excelente antioxidante y resiste altas temperaturas, lo que impide que sus componentes se transformen en sustancias tóxicas. Finalmente, Viso destaca las proteínas de alto valor biológico como el huevo, el pollo, el pescado y las legumbres, que son "bombas nutritivas" con muchas vitaminas y minerales.
En el caso del huevo, recordamos que no solo es una buena fuente de proteínas, sino también un cardioprotector. No hay excusa para no incorporar estos alimentos en nuestra dieta diaria para mejorar nuestra salud y bienestar.
				
			Debemos ser conscientes de que no hay soluciones mágicas y que vivir más y mejor es posible si asumimos el poder de elegir cómo queremos envejecer. En su guía, Viso desmonta mitos sobre la alimentación y nos ofrece una guía sencilla y efectiva para adoptar hábitos saludables.
Entre sus recomendaciones se encuentran el café, que debe ser consumido con moderación, pero que no tiene adicción y es un excelente antioxidante y agente cardioprotector. "Es prevención científica", afirma Viso. El aceite de oliva virgen extra es otro básico en su dieta, considerado un "diamante en bruto" rico en ácido oleico y polifenoles.
Este aceite es excelente antioxidante y resiste altas temperaturas, lo que impide que sus componentes se transformen en sustancias tóxicas. Finalmente, Viso destaca las proteínas de alto valor biológico como el huevo, el pollo, el pescado y las legumbres, que son "bombas nutritivas" con muchas vitaminas y minerales.
En el caso del huevo, recordamos que no solo es una buena fuente de proteínas, sino también un cardioprotector. No hay excusa para no incorporar estos alimentos en nuestra dieta diaria para mejorar nuestra salud y bienestar.
 
				 . El médico gallego tiene todo claro, pero ¿quién nos dice que todos tengan el mismo entendimiento de lo que es saludable? Yo digo que hay que encontrar un equilibrio entre comer bien y no ser un loco con la comida. Si el café es buenísimo para nosotros, ¿por qué no el té o el choclo? La verdad es que cada persona es diferente y lo que funciona para una puede no funcionar para otra. Y menos si hablamos de "recetas mágicas". En mi opinión, la clave está en encontrar una dieta que te guste y que puedas seguir a largo plazo. ¡Y no olvides el más importante: la moderación!
. El médico gallego tiene todo claro, pero ¿quién nos dice que todos tengan el mismo entendimiento de lo que es saludable? Yo digo que hay que encontrar un equilibrio entre comer bien y no ser un loco con la comida. Si el café es buenísimo para nosotros, ¿por qué no el té o el choclo? La verdad es que cada persona es diferente y lo que funciona para una puede no funcionar para otra. Y menos si hablamos de "recetas mágicas". En mi opinión, la clave está en encontrar una dieta que te guste y que puedas seguir a largo plazo. ¡Y no olvides el más importante: la moderación! 
 . Y a mí me parece genial que el médico gallego Manuel Viso esté defendiendo estos hábitos saludables. Me parece que es una forma más realista de abordar la salud, en lugar de buscar soluciones mágicas o fácilas. Y además, los alimentos que mencionó como clave, como el café, el aceite de oliva y las proteínas, son tan fáciles de incorporar en nuestra dieta diaria
. Y a mí me parece genial que el médico gallego Manuel Viso esté defendiendo estos hábitos saludables. Me parece que es una forma más realista de abordar la salud, en lugar de buscar soluciones mágicas o fácilas. Y además, los alimentos que mencionó como clave, como el café, el aceite de oliva y las proteínas, son tan fáciles de incorporar en nuestra dieta diaria 
 . ¡Solo necesitas un poco de creatividad y planificación!
. ¡Solo necesitas un poco de creatividad y planificación! 
 Me gustó mucho lo que dijo sobre el café, es algo que siempre he dicho: no hay nada malo en un buen café con moderación. Y el aceite de oliva virgen extra es como un tesoro, ¡rico en antioxidantes y polifenoles! Pero lo que me parece más interesante es la importancia de las proteínas de alto valor biológico, como los huevos y las legumbres. En mi opinión, son fundamentales para una dieta saludable. ¿Alguien más ha intentado hacer cambios en su dieta y ha visto resultados?
 Me gustó mucho lo que dijo sobre el café, es algo que siempre he dicho: no hay nada malo en un buen café con moderación. Y el aceite de oliva virgen extra es como un tesoro, ¡rico en antioxidantes y polifenoles! Pero lo que me parece más interesante es la importancia de las proteínas de alto valor biológico, como los huevos y las legumbres. En mi opinión, son fundamentales para una dieta saludable. ¿Alguien más ha intentado hacer cambios en su dieta y ha visto resultados? 
 . ALGO QUE ME HACE REFLITCHIR ES QUE LA PERCEPCIÓN DE QUE EXISTEN "RECETAS MÁGicas" para estar sanos es UNA FALSIFICACIÓN. LA VERDAD ESTÁ EN ACEPTAR EL Poder de elegir cómo queremos envejecer y tomar decisiones saludables. EL CAFÉ, EL ACEITE DE OLIVA Y LAS PROTEINAS BIOLÓGICAS SON LAS CLAVES, ¡NO TIENES QUE SER UN "DIABLO" CON LA DIETA!
. ALGO QUE ME HACE REFLITCHIR ES QUE LA PERCEPCIÓN DE QUE EXISTEN "RECETAS MÁGicas" para estar sanos es UNA FALSIFICACIÓN. LA VERDAD ESTÁ EN ACEPTAR EL Poder de elegir cómo queremos envejecer y tomar decisiones saludables. EL CAFÉ, EL ACEITE DE OLIVA Y LAS PROTEINAS BIOLÓGICAS SON LAS CLAVES, ¡NO TIENES QUE SER UN "DIABLO" CON LA DIETA!  . Además, no entiendo por qué hay tantas personas que siguen consumiendo cafeína sin moderación... ¿no saben que es una adicción en realidad?
. Además, no entiendo por qué hay tantas personas que siguen consumiendo cafeína sin moderación... ¿no saben que es una adicción en realidad? 
 conozco a alguien que tiene uno y siempre se pone a tu lado cuando estás triste, como si supiera exactamente lo que necesitas. y no solo eso, también se alimentan de comida saludable que les preparas para ellos, es genial verlos disfrutar de una buenita tarta de maíz...
 conozco a alguien que tiene uno y siempre se pone a tu lado cuando estás triste, como si supiera exactamente lo que necesitas. y no solo eso, también se alimentan de comida saludable que les preparas para ellos, es genial verlos disfrutar de una buenita tarta de maíz... . El café, por ejemplo, no es nada nuevo, todos lo bebemos con moderación y no hay problema... ¡salvo si bebes too mucho! Y el aceite de oliva, bueno, todo el mundo sabe que es bueno, pero no se puede confiar en cualquier marca, la virgen extra es clave, ¿entiendes? Y las proteínas, ¡no te preocupes por los huevos, pescado y legumbres, son parte de una dieta equilibrada desde hace siglos! La clave es ser consciente del poder de elegir cómo queremos envejecer, no necesitamos recetas mágicas para estar sanos
. El café, por ejemplo, no es nada nuevo, todos lo bebemos con moderación y no hay problema... ¡salvo si bebes too mucho! Y el aceite de oliva, bueno, todo el mundo sabe que es bueno, pero no se puede confiar en cualquier marca, la virgen extra es clave, ¿entiendes? Y las proteínas, ¡no te preocupes por los huevos, pescado y legumbres, son parte de una dieta equilibrada desde hace siglos! La clave es ser consciente del poder de elegir cómo queremos envejecer, no necesitamos recetas mágicas para estar sanos