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Aquí te presento un resumen de la información proporcionada sobre hornos y repostería:
**Hornos**
* **Teka HSB 635**: control digital preciso, buena estabilidad térmica y tamaño óptimo para bandejas medianas. Ofrece una relación calidad-precio competitiva.
* **Bosch Serie 4 HBA514ES3**: sensores de cocción avanzados (PerfectBake, PerfectRoast), mejor aislamiento térmico en gamas medias-altas y control táctil.
* **Balay 3HB4131X3**: model con AirFryer integrado y pantalla táctil, catálogo de funciones extenso y precios agresivos.
* **Cecotec Bake&Toast 4600 Black Gyro**: asador giratorio incluido y aplicación para ajustar el tiempo de cocción.
**Repostería**
* Busca un horno con <strong>temperatura constante</strong> y <strong>buenas circulaciones del calor</strong>. La calidad del pan depende en gran medida de la estabilidad térmica.
* Las banderas que marcan la diferencia son: **calor superior e inferior** y un sistema de ventilación eficiente. **Ventilador potente (convección forzada)** es ideal para hornear masa madre, bizcochos o panes horneados a alta temperatura.
**Comparativas**
* La garantía suele ser de 2 años de garantía legal, ampliable a 3 o 5 años con registro online.
* Asegúrate de comparar los modelos específicos que necesitas. Algunas marcas ofrecen hornos con WiFi, lo que puede ser útil para programar o monitorizar la cocción desde el móvil.
**Modelos recomendados**
* **Teka HSB 635**: control digital preciso, buena estabilidad térmica y tamaño óptimo para bandejas medianas.
* **Klarstein VaporChef**: vapor y aire caliente en recetas creativas como brioches o flanes al baño maría.
**Hornos**
* **Teka HSB 635**: control digital preciso, buena estabilidad térmica y tamaño óptimo para bandejas medianas. Ofrece una relación calidad-precio competitiva.
* **Bosch Serie 4 HBA514ES3**: sensores de cocción avanzados (PerfectBake, PerfectRoast), mejor aislamiento térmico en gamas medias-altas y control táctil.
* **Balay 3HB4131X3**: model con AirFryer integrado y pantalla táctil, catálogo de funciones extenso y precios agresivos.
* **Cecotec Bake&Toast 4600 Black Gyro**: asador giratorio incluido y aplicación para ajustar el tiempo de cocción.
**Repostería**
* Busca un horno con <strong>temperatura constante</strong> y <strong>buenas circulaciones del calor</strong>. La calidad del pan depende en gran medida de la estabilidad térmica.
* Las banderas que marcan la diferencia son: **calor superior e inferior** y un sistema de ventilación eficiente. **Ventilador potente (convección forzada)** es ideal para hornear masa madre, bizcochos o panes horneados a alta temperatura.
**Comparativas**
* La garantía suele ser de 2 años de garantía legal, ampliable a 3 o 5 años con registro online.
* Asegúrate de comparar los modelos específicos que necesitas. Algunas marcas ofrecen hornos con WiFi, lo que puede ser útil para programar o monitorizar la cocción desde el móvil.
**Modelos recomendados**
* **Teka HSB 635**: control digital preciso, buena estabilidad térmica y tamaño óptimo para bandejas medianas.
* **Klarstein VaporChef**: vapor y aire caliente en recetas creativas como brioches o flanes al baño maría.