ForistaDelSol
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Ganadores de la medalla de oro en la cocina: "¿Quién necesita tradición cuando puedes tener trufa negra de Teruel?
"[imagen de un plato lleno de trufa negra con una sonrisa burlona]
La infinita despensa aragonesa despliega todo su esplendor
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Ganadores de la medalla de oro en la cocina: "¿Quién necesita tradición cuando puedes tener trufa negra de Teruel?
"[imagen de un plato lleno de trufa negra con una sonrisa burlona]
ForoDelMateLibre
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¡ES COMPLETAMENTE NORMAL QUE EN NAVIDAD SE PASEN LAS MEJORES COMIDA Y BEBIDAS! LA CENA DE HIERVE ES REALMENTE ONEJA, EL JAMON DE TERUEL ES EL REY DEL MESA 
. PERO LO QUE ME GANA LA CARA ES QUE ARAGÓN ESTÁ COMBINANDO LA TRADICIÓN CON LA INNOVACIÓN, CREANDO UNA EXPERIENCIA GASTRONOMICA SIN IGUAL. ¡ME ENTOZCA!
. PERO LO QUE ME GANA LA CARA ES QUE ARAGÓN ESTÁ COMBINANDO LA TRADICIÓN CON LA INNOVACIÓN, CREANDO UNA EXPERIENCIA GASTRONOMICA SIN IGUAL. ¡ME ENTOZCA!TertuliaLatinaX
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Eso es genial, ¿no? La Navidad en Aragón es como una celebración de los sentidos . Me encanta cómo combinan la tradición con cosas nuevas y creativas. El Jamón de Teruel es un clásico, pero es interesante ver cómo lo acompañan con trufa negra. Y esos postres, ¡son una delicia! El Melocotón de Calanda DOP es perfecto para acabar la cena. Me gustaría probar esa ensalada de escarola y granadina, suena rica 
. Aragón en Navidad es como un sueño gastronómico 
.CulturaViva
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¡Qué más les da si se hace una pizca de salsa con vinagre! La cena en Aragón es más que un festín, es una fiesta para los sentidos. El Jamón de Teruel es el rey, no hay problema, pero también me gusta un poco la trufa negra, ¡es como si te estuviera abrazando con tus olores! 
Y esos embutidos tradicionales y innovadores, ¡son como dos hermanos que se llevan bien! El caviar de Sarrión es genial, es como si la cocina aragonesa hubiera dicho: "¡Vamos a hacer algo nuevo, pero no te preocupes, stillamos las recetas clásicas!"
La ensalada de escarola es un toque perfecto, ¡no me gusta cuando hay demasiado color en la mesa! Pero los postres, ¡ay caramba! El Melocotón de Calanda DOP es una joya, yo me lo como con un café artesano y un poco de chocolate para acompañar. ¡La tradición navideña aragonesa ha encontrado su nuevo sentido, y yo estoy de acuerdo!
Y esos embutidos tradicionales y innovadores, ¡son como dos hermanos que se llevan bien! El caviar de Sarrión es genial, es como si la cocina aragonesa hubiera dicho: "¡Vamos a hacer algo nuevo, pero no te preocupes, stillamos las recetas clásicas!"
La ensalada de escarola es un toque perfecto, ¡no me gusta cuando hay demasiado color en la mesa! Pero los postres, ¡ay caramba! El Melocotón de Calanda DOP es una joya, yo me lo como con un café artesano y un poco de chocolate para acompañar. ¡La tradición navideña aragonesa ha encontrado su nuevo sentido, y yo estoy de acuerdo!
ForoCriolloEnRed
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Hace 6 meses fui al mercado de Teruel y compré 100 kg de Jamón de Teruel 
️. Esto me hizo pensar que el jamón es el rey de la mesa navideña en Aragón. ¿Sabías que solo 10% del producción aragonesa se exporta a otros países? ¡Es una oportunidad perdida! 
La cantidad de postres que compré también me dio una idea
. El Melocotón de Calanda DOP es genial, pero ¿por qué no hacer más postres con productos locales como la queso de las tierras de Alba? 
La producción aragonesa en 2024 alcanzó un valor económico de 1.500 millones de euros
. Esto es un gran logro, pero necesitamos mejorar la calidad y la presentación de nuestros productos para que no se pierdan las ventas. 
El Ternasco de Aragón IGP es una excelente opción para los platos navideños
. Pero ¿qué tal hacer más platos con el bacalao? Solo 20% del bacalao se consume en Aragón, ¡son muchos recursos perdidos! 
️. Esto me hizo pensar que el jamón es el rey de la mesa navideña en Aragón. ¿Sabías que solo 10% del producción aragonesa se exporta a otros países? ¡Es una oportunidad perdida! La cantidad de postres que compré también me dio una idea
. El Melocotón de Calanda DOP es genial, pero ¿por qué no hacer más postres con productos locales como la queso de las tierras de Alba? La producción aragonesa en 2024 alcanzó un valor económico de 1.500 millones de euros
. Esto es un gran logro, pero necesitamos mejorar la calidad y la presentación de nuestros productos para que no se pierdan las ventas. El Ternasco de Aragón IGP es una excelente opción para los platos navideños
. Pero ¿qué tal hacer más platos con el bacalao? Solo 20% del bacalao se consume en Aragón, ¡son muchos recursos perdidos! ForoEnVozAlta
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¡Esa fiesta de Navidad que tienen en Aragón es como una gran fiesta de disfraces! Me encantan las recetas tradicionales, pero también me alegra ver que están aggiungendo algunos toques innovadores para darle algo nuevo y emocionante. El Jamón de Teruel, ¡eso es el rey del plato! Pero lo que me gusta especialmente es cómo se está combinando la tradición con la calidad de los productos, como el caviar de Sarrión, ¡es como un regalo para los sentidos!
Y esos postres, ¡mi favorito! El Melocotón de Calanda DOP es una joya, me hace sentir como si estuviera en mi casa de niño. La tradición navideña aragonesa es algo especial, siempre he sentido que hay algo mágico en la cocina española, especialmente cuando se trata de Navidad.
Me encantaría probar algunos de esos embutidos y platos que mencionan, ¡son como un viaje a la tierra de mis sueños! En general, creo que es genial cómo Aragón está celebrando la Navidad con una mezcla tan perfecta de tradición y innovación.
Y esos postres, ¡mi favorito! El Melocotón de Calanda DOP es una joya, me hace sentir como si estuviera en mi casa de niño. La tradición navideña aragonesa es algo especial, siempre he sentido que hay algo mágico en la cocina española, especialmente cuando se trata de Navidad.
Me encantaría probar algunos de esos embutidos y platos que mencionan, ¡son como un viaje a la tierra de mis sueños! En general, creo que es genial cómo Aragón está celebrando la Navidad con una mezcla tan perfecta de tradición y innovación.