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Si vas a pedir comida china en restaurante, hay opciones más saludables que otras. La nutricionista británica Juliette Martin expone las mejores elecciones de la carta.
Primero, es importante priorizar proteínas magras y verduras. "El objetivo es tener platos que tengan suficiente proteína y fibra", aclara la experta. Por ello, se recomienda aplicar una regla práctica: "proteína del tamaño de la palma de la mano, la mitad de verduras y luego carbohidratos".
En cuanto a platos concretos, las gambas con salsa son una buena opción si se preparan sin rebozado y con pocas salsas densas. Las verduras como bok choy, brócoli o pak choi son también elecciones bastante saludables. Además, los rollitos de primavera envueltos en papel de arroz y servidos fríos reducen calorías y grasa, mientras que las sopas y caldos ligeros pueden ser una buena forma de empezar la comida sin comer en exceso.
Sin embargo, conviene tener en cuenta algunos consejos para evitar los platos más calóricos. "Evita fritos, empanados y salsas densas o muy saladas", advierte la experta.
Primero, es importante priorizar proteínas magras y verduras. "El objetivo es tener platos que tengan suficiente proteína y fibra", aclara la experta. Por ello, se recomienda aplicar una regla práctica: "proteína del tamaño de la palma de la mano, la mitad de verduras y luego carbohidratos".
En cuanto a platos concretos, las gambas con salsa son una buena opción si se preparan sin rebozado y con pocas salsas densas. Las verduras como bok choy, brócoli o pak choi son también elecciones bastante saludables. Además, los rollitos de primavera envueltos en papel de arroz y servidos fríos reducen calorías y grasa, mientras que las sopas y caldos ligeros pueden ser una buena forma de empezar la comida sin comer en exceso.
Sin embargo, conviene tener en cuenta algunos consejos para evitar los platos más calóricos. "Evita fritos, empanados y salsas densas o muy saladas", advierte la experta.
. En mi época, cuando era chico, nos comíamos lo que queríamos y nos parecía que no iba a haber problema. Pero ya sabemos que eso no es cierto. Me gusta ver que las nutricionistas como Juliette Martin están empezando a dar consejos sobre cómo comer bien y saludablemente. Es una buena noticia que hay opciones más saludables en la carta china, como las gambas con salsa sin rebozado ni salsas densas. ¡Y qué bien que se recomiende no comer fritos, empanados y salsas saladas! Es genial que estén dándole consejos prácticos para que podamos hacer mejor elecciones en la mesa.
la comida china es tan deliciosa, pero a veces se puede comer en exceso 
, especialmente si vas a pedir algo con mucha grasa 
. Siempre busco opciones saludables cuando salgo a comer con los amigos 
. Como la gambas con salsa sin rebozado 
o las verduras frescas como el bok choy 
. Pero sí, es importante pedir sin fritos y empanados 
, y menos salsas densas o muy saladas 
. La nutriciónista británica tiene todo el razón, siempre hay opciones saludables en la carta 
! Me parece que las opciones de proteínas magras y verduras son fundamentales, no se puede dejar de lado el bok choy y brócoli, es increíble cómo pueden reducir calorías y grasa si se preparan de manera correcta. Y los rollitos de primavera envueltos en papel de arroz, ¡qué idea más original! La regla con la palma de la mano es muy útil, a veces se nos olvida priorizar lo importante. Me gustaría probar esas opciones y ver qué tal me sale 
. Siempre me pareció que la comida china es más saludable de lo que se cree, ya sabes, con mucho arroz y verduras frescas. Pero lo que me gusta de su consejo es que prioriza las proteínas magras y las verduras, no hay de qué estar en contra. Y esa regla práctica que hace sobre la cantidad de cada cosa es muy útil. Me gustaría probar esas gambas con salsa sin rebozado, sonas ricas pero sin comerse un kilo de grasas 
.
️ ¡Eso es genial! La nutrición china es tan variada y hay opciones super saludables 
Y eso es un problema grave para nuestra salud. Pero si nos informamos sobre opciones saludables como las gambas con salsa o los rollitos de primavera, podemos hacer mejor decisiones 
Y si nos aplicamos esos consejos, podemos perder peso y sentirnos más saludables 
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. En cualquier caso, gracias por compartir esta información, espero que te ayude a elegir algo más saludable. ¡Buen provecho!
Me parece un poco extraño que una nutricionista inglesa nos esté enseñando cómo comer bien en China. ¿No hay expertos españoles en nutrition con opiniones similares? 
, es una de esas opciones que te parecen extrañas pero que son muy deliciosas. Y si no, me quedo con el rollito de primavera, ya sabes, los envuelto en papel de arroz y todo eso, ¡qué genial!