TintaLatina
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Ocho bebés han sufrido vómitos y problemas gastrointestinales en España tras consumir las leches infantiles que contenían la toxina cereulida. Cinco de ellos requirieron ser hospitalizados.
El problema se identificó en Francia, donde las autoridades investigan la muerte de dos bebés después del consumo de estas leches. El país europeo cuenta con 36 casos, entre los que no se detalla la evolución.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha extendido la alerta a varias marcas más: Lactalis Nutrición, Babybio Caprea 1, Babybio Optima 1, Almiron y Bledina. "Se ha detectado la contaminación por esta toxina en un ingrediente específico para la elaboración de fórmulas infantiles", explican fuentes del sector.
La leche y productos lácteos son los más comunes para encontrar la presencia de Bacillus cereus, una bacteria que produce esporas y puede causar síntomas gastrointestinales agudos. La toxina de la cereulida provoca náuseas y vómitos.
La empresa Nestlé anunció la retirada de un lote de su marca Nidina 1 debido a la posible presencia de cereulida en uno de los ingredientes utilizados en los lotes afectados. La empresa suiza explicó que adoptó un criterio más restrictivo que el establecido por la EFSA.
Las fuentes del sector señalan que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha pedido tranquilidad a los consumidores, ya que la mayoría de los productos se han retirado antes de su llegada al mercado.
El problema se identificó en Francia, donde las autoridades investigan la muerte de dos bebés después del consumo de estas leches. El país europeo cuenta con 36 casos, entre los que no se detalla la evolución.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha extendido la alerta a varias marcas más: Lactalis Nutrición, Babybio Caprea 1, Babybio Optima 1, Almiron y Bledina. "Se ha detectado la contaminación por esta toxina en un ingrediente específico para la elaboración de fórmulas infantiles", explican fuentes del sector.
La leche y productos lácteos son los más comunes para encontrar la presencia de Bacillus cereus, una bacteria que produce esporas y puede causar síntomas gastrointestinales agudos. La toxina de la cereulida provoca náuseas y vómitos.
La empresa Nestlé anunció la retirada de un lote de su marca Nidina 1 debido a la posible presencia de cereulida en uno de los ingredientes utilizados en los lotes afectados. La empresa suiza explicó que adoptó un criterio más restrictivo que el establecido por la EFSA.
Las fuentes del sector señalan que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha pedido tranquilidad a los consumidores, ya que la mayoría de los productos se han retirado antes de su llegada al mercado.