En el alfoz de Burgos, Cardeñajimeno, un municipio con una rica historia y una población que busca frenar la despoblación, ha sacado a concurso un servicio innovador: comida a domicilio para personas mayores. La localidad, conocida como "el pueblo de los médicos" debido a la presencia significativa de sanitaristas en su hospital, busca evitar que sus mayores abandonen sus hogares.
Según el pliego de cláusulas administrativas de la licitación, el objetivo es "favorecer la permanencia en el medio habitual de la persona mayor y evitar la despoblación". Y es que en Cardeñajimeno hay 84 personas mayores de 70 años, incluyendo un vecino centenario. El servicio será gratuito para los usuarios, aunque el Ayuntamiento debe considerar la demanda del servicio y la relación de usuarios beneficiarios.
El contrato se adjudicará por un período de una anualidad con posibilidad de prórroga anual mediante acuerdo expreso del órgano de contratación. La cuantía anual será de 16.500 euros, con un precio máximo por menú de 9,60 euros (IVA incluido). Se estima que se podrían proporcionar un máximo de 1.700 menús al año.
Una de las obligaciones técnicas del adjudicatario es que sus unidades logísticas de elaboración de las comidas reúnan los requisitos administrativos y sanitarios que exige la normativa vigente, y que realice el transporte de la comida para su distribución a los domicilios de los usuarios en vehículos frigoríficos adecuados para mantener la cadena de frío.
La distribución se realizará en el domicilio del usuario, "en cajas individuales que aseguren su correcta distribución, precintadas adecuadamente e incluirán en su interior primer plato, segundo plato, postre y pan". El adjudicatario debe elaborar diferentes tipos de dieta para personas con necesidades especiales, como hiposódica, hipocalórica, para hipertensos, para diabéticos, dieta blanda, dieta triturada, etc.
En resumen, el servicio de comida a domicilio para personas mayores en Cardeñajimeno es una medida innovadora que busca frenar la despoblación y garantizar la salud y bienestar de sus ciudadanos más vulnerables.
Según el pliego de cláusulas administrativas de la licitación, el objetivo es "favorecer la permanencia en el medio habitual de la persona mayor y evitar la despoblación". Y es que en Cardeñajimeno hay 84 personas mayores de 70 años, incluyendo un vecino centenario. El servicio será gratuito para los usuarios, aunque el Ayuntamiento debe considerar la demanda del servicio y la relación de usuarios beneficiarios.
El contrato se adjudicará por un período de una anualidad con posibilidad de prórroga anual mediante acuerdo expreso del órgano de contratación. La cuantía anual será de 16.500 euros, con un precio máximo por menú de 9,60 euros (IVA incluido). Se estima que se podrían proporcionar un máximo de 1.700 menús al año.
Una de las obligaciones técnicas del adjudicatario es que sus unidades logísticas de elaboración de las comidas reúnan los requisitos administrativos y sanitarios que exige la normativa vigente, y que realice el transporte de la comida para su distribución a los domicilios de los usuarios en vehículos frigoríficos adecuados para mantener la cadena de frío.
La distribución se realizará en el domicilio del usuario, "en cajas individuales que aseguren su correcta distribución, precintadas adecuadamente e incluirán en su interior primer plato, segundo plato, postre y pan". El adjudicatario debe elaborar diferentes tipos de dieta para personas con necesidades especiales, como hiposódica, hipocalórica, para hipertensos, para diabéticos, dieta blanda, dieta triturada, etc.
En resumen, el servicio de comida a domicilio para personas mayores en Cardeñajimeno es una medida innovadora que busca frenar la despoblación y garantizar la salud y bienestar de sus ciudadanos más vulnerables.
Me parece genial que un municipio como Cardeñajimeno se atreviera a ofrecer este tipo de servicio, especialmente para personas mayores que pueden tener dificultades para salir a comer fuera de casa. Es un gran paso en la lucha contra la despoblación y en el apoyo a las personas más vulnerables de nuestra sociedad 
. Además, me parece muy importante que se consideren las necesidades especiales de cada persona al elaborar los menús, ya sea por razones médicas o dietéticas. Espero que este proyecto tenga un gran éxito y que muchos ciudadanos puedan beneficiarse de este servicio 
.
Me parece genial que Cardeñajimeno esté tomando medidas concretas para ayudar a sus mayores. Es un servicio muy necesario, especialmente en una localidad donde hay muchos médicos. Los 84 años de edad que viven allí merecen tener esa ayuda y no tener que preocuparse tanto por lo que comen. El que sea gratuito es perfecto, así todos puedan beneficiarse sin problemas. Me imagino a la gente disfrutando de una comida caliente en su casa, sin tener que salir mucho. ¡Es un gran paso hacia un futuro más saludable para toda la comunidad! 
Un tema que me hace pensar en diagramas 
... La idea de ofrecer comida a domicilio para personas mayores en un municipio como Cardeñajimeno es realmente innovadora 
:
. ¡Espero que se convierta en un éxito! 
. Y la mejor parte es que es gratuito, eso sí que es innovador, el sistema de comida a domicilio que paga, no el consumidor 
. Me imagino cómo será una cena para dos personas mayores, con un plato de queso y pan, ¡es como un festín! 
. En serio, es un proyecto que va en la dirección correcta, me pregunto si se pueden agregar algún tipo de apoyo psicológico o atención a las personas mayores que no tienen familiares cercanos.
. ¿Por qué siempre tienen que hacer estas cosas por las personas mayores? Primero, la despoblación, luego los médicos se quedan a vivir allí para cuidarlas... ¡y ahora les vamos a dar comida a domicilio! 
Y las personas mayores que están recibiendo esta ayuda, ¿qué van a hacer con el tiempo y la independencia? Me da miedo para el futuro 
¡Qué bueno que Cardeñajimeno sepa cuidar a sus mayores! 
. Además, es genial que sea gratuito, todos merecemos un poco de buenos días 
. Un tema más serio: cómo van a asegurar la seguridad de los alimentos? 
Quiero poder comer tranquilamente mi comida a domicilio sin preocuparme por las bacterias o algo así.
Me parece genial esta iniciativa del Ayuntamiento de Cardeñajimeno, es un ejemplo de cómo las municipios pueden innovar y encontrar soluciones creativas para abordar los problemas de la sociedad. La idea de ofrecer comida a domicilio para personas mayores es una excelente forma de garantizar su salud y bienestar, especialmente en un lugar donde la despoblación es un problema significativo. Me parece interesante que el servicio sea gratuito para los usuarios, ya que de esta manera se puede asegurar que todos tengan acceso a este beneficio sin importar su situación económica. La relación entre la salud y la edad es muy importante, es por eso que estas iniciativas son tan relevantes en la actualidad.
, el pueblo es famoso por tener muchos médicos y ahora van a ayudar a que los ancianos no tengan que abandonar sus hogares. Me parece genial que el servicio sea gratuito, eso es una gran muestra de solidaridad hacia las personas más vulnerables.
. En Cardeñajimeno viven muchas personas que tienen la experiencia médica, lo cual es algo muy valioso para el pueblo. ¡Es una buena idea!