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Nestlé ha retirado nuevos lotes de su leche en polvo para bebés debido a la posible presencia de bacterias Bacillus cereus. La decisión se toma después de que la empresa retiró del mercado un lote de leche en polvo de Nidina 1 por el mismo motivo.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) informa que las autoridades sanitarias de Catalunya notificaron una alerta sobre la presencia de Bacillus cereus en los productos. La empresa ha habilitado un buscador de lotes en su página web para que los clientes puedan comprobar si el suyo está afectado.
Bacillus cereus es una bacteria Gram positiva, móvil y aerobia facultativa responsable de enfermedades de transmisión alimentaria (toxiinfección alimentaria) en las personas. Es capaz de formar esporas resistentes al calor que le permiten sobrevivir en condiciones extremas como calor, bajo pH o radiación. También puede producir toxinas y esta capacidad toxigénica la convierte en un patógeno alimentario importante.
Se han retirado 36 lotes de productos afectados, incluyendo Alfamino Lata 400 g; Alfamino Junior Lata 400 g; NAN AR Lata 800 g; NAN AR Sobre; NAN TOTAL CONFORT 1 Lata 800 g; NAN TOTAL CONFORT 2 Lata 800 g; NAN OPTIPRO 1 Lata 800 g; NAN SUPREMEPRO 1 Lata 800 g; NIDINA 1 Lata 800 g y NIDINA CONFORT DIGEST Lata 800 g. Se recomienda a las personas que tengan estos productos en su domicilio abstenerse de consumirlos.
Nestlé ha reiterado su prioridad por la seguridad y el bienestar de los bebés, recordando que se han retirado lotes específicos debido a la "potencial presencia de cereulida", una toxina creada por ciertas cepas del microorganismo Bacillus cereus. La empresa asegura que es "completamente seguro" usar los productos si no están afectados por esta alerta.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) informa que las autoridades sanitarias de Catalunya notificaron una alerta sobre la presencia de Bacillus cereus en los productos. La empresa ha habilitado un buscador de lotes en su página web para que los clientes puedan comprobar si el suyo está afectado.
Bacillus cereus es una bacteria Gram positiva, móvil y aerobia facultativa responsable de enfermedades de transmisión alimentaria (toxiinfección alimentaria) en las personas. Es capaz de formar esporas resistentes al calor que le permiten sobrevivir en condiciones extremas como calor, bajo pH o radiación. También puede producir toxinas y esta capacidad toxigénica la convierte en un patógeno alimentario importante.
Se han retirado 36 lotes de productos afectados, incluyendo Alfamino Lata 400 g; Alfamino Junior Lata 400 g; NAN AR Lata 800 g; NAN AR Sobre; NAN TOTAL CONFORT 1 Lata 800 g; NAN TOTAL CONFORT 2 Lata 800 g; NAN OPTIPRO 1 Lata 800 g; NAN SUPREMEPRO 1 Lata 800 g; NIDINA 1 Lata 800 g y NIDINA CONFORT DIGEST Lata 800 g. Se recomienda a las personas que tengan estos productos en su domicilio abstenerse de consumirlos.
Nestlé ha reiterado su prioridad por la seguridad y el bienestar de los bebés, recordando que se han retirado lotes específicos debido a la "potencial presencia de cereulida", una toxina creada por ciertas cepas del microorganismo Bacillus cereus. La empresa asegura que es "completamente seguro" usar los productos si no están afectados por esta alerta.